Negreasa cu ciocolata si migdale (Brownies)

0
29

INGREDIENTE

  • 250 g ciocolata;
  • 180 g unt;
  • 200 g faina;
  • 2 linguri cacao;
  • 150 g zahar;
  • 100 g migdale;
  • 3 oua;
  • esenta de vanilie;
  • 1 lingurita praf de copt;
  • un praf de sare;

Portii: 1 Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negreasa cu ciocolata si migdale (Brownies):

  1. Ciocolata si untul, taiate cubulete, se topesc impreuna.
  2. Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina cernuta, zaharul, cacaua, migdalele macinate si praful de copt.
  3. Ouale se mixeaza cu un praf de sare, pana se formeaza o spuma, apoi se adauga esenta de vanilie si ciocolata topita.
  4. Compozitia de oua si ciocolata se pune peste ingredientele uscate si se amesteca bine.
  5. Se intinde compozitia intr-o tava cu hartie de copt si se baga in cuptorul preincalzit.
  6. Se lasa 20-25min, la 180 grade.
  7. Cand este gata, se lasa la racit cu usa cuptorului deschisa.