Farfalle cu ton si ardei gras

0
8

Un pranz rapid .

INGREDIENTE

  • 320 gr paste tip farfalle
  • 12 ardei gras rosu
  • 12 ardei gras verde
  • 12 ardei gras galben
  • 160 gr ton
  • 12 ceapa
  • 100 gr porumb dulce
  • 100 gr mozzarella rasa
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Portii: 4 Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu ton si ardei gras :

Punem o oala cu apa la fiert .Cand apa a inceput sa fiarba punem sare apoi adaugam pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj amestecand din cand in cand .

Intre timp curatam ardeii de seminte si ii taiem fasii .Ceapa o tocam marunt .

Intr-o tigaie punem putin ulei de masline si calim ceapa .Adaugam ardeii si lasam pentru cateva minute la foc mic spre mediu .

Adaugam apoi porumbul dulce bine scurs de apa din conserva , tonul bine scurs de uleiul din conserva si punem sare si piper dupa gust .

Lasam la foc mediu pentru 2-3 minute .

Cand pasta este fiarta , scurgem bine apa si turnam pastele in tigaia cu ardei. Presaram mozzarella rasa .

Amestecam totul bine si servim imediat .

POFTA BUNA !